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当地方特色美食遇上全民写作热潮，会产生怎样的化学反应？近日，随着“山东煎饼”主题征文大赛落幕，一场关于传统美食的文化活动在线上线下持续发酵。

“今天收到了奖品，煎饼的独特香气瞬间唤醒了儿时记忆，这是文字与美食的双重馈赠！”北京参赛者李女士在朋友圈晒出自己的获奖证书和特色煎饼礼盒，像她这样欣喜“晒幸福”的获奖者遍布全国。

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这场由山东省粮食和物资储备局指导，泰安市发展和改革委员会与泰安日报社联合主办的征文活动，自去年11月启动便引发全民创作热情，期间收到了来自黑龙江、北京、上海等30个省区市的771篇投稿，无论是山东老乡，还是省外朋友，大家通过次征文平台相聚，以煎饼为题，用文章忆乡情、聊故事、谈发展，以不同视角传递浓浓山东煎饼情。

专家评审小组从主题契合度、文学性、创新性等多维度对入围作品进行专业评审和综合评议，最终评选出特别奖3名、一等奖5名、二等奖10名、三等奖15名及优胜奖若干。与获奖证书同步送达的黄精、人参软煎饼等奖品，是由泰安本土企业研发的创新产品，将传统煎饼与养生食材巧妙融合，让获奖者在品味荣誉的同时，更直观感受到山东煎饼的现代转型。

天南地北山东人，一口煎饼很山东。泰安市发展和改革委员会党组成员、副主任贾法增表示，此次征文比赛是文化助力品牌与产业升级的一次全新尝试，未来将推出更具特色、创意和价值的系列活动，弘扬煎饼文化内涵，讲好山东煎饼故事。

来源：望岳新闻

发布于：北京市